Brunchangebot ab 25 Personen – auch ausserhalb der Öffnungszeiten
Hausgemachter Genuss vom Brunchbuffet: Das erwartet Sie bei unserem Brunch – Konfitüren aus eigener Produktion, Brote, Gipfeli und Zopf aus unserer Hausbäckerei, Hummus & Frischkäseaufstrich, verschiedene süsse und salzige Leckereien aus der Broggepark-Küche, zubereitet mit saisonalen Produkten aus der Region.

Preis à discrétion:
Erwachsene: 39 Franken pro Person
Kinder: 1.50 Franken pro Jahr, bis und mit 12 Jahre

Wir servieren:

• Verschiedene Minibrötli, Gipfeli und Zopf aus unserer Hausbäckerei
• 4–5 verschiedene Konfitüren, Butter, hausgemachter Nougataufstrich
• Ausgarnierte Käseplatte mit 5–6 regionalen Hart- und Weichkäsen, Fleisch- und Lachsplatte
• Hummus & Frischkäseaufstrich
• Winterlicher Fruchtsalat, Joghurt, Birchermüesli
• Verschiedene Eierspeisen, Rösti, Speck
• Mini-Schinkengipfeli und Mini-Käschüechli
• Mini-Brownies, Mini-Nuss- und Mandelstängeli

Optional:

• Auf Wunsch servieren wir Ihnen auch feinen Kaiserschmarren mit Zwetschgenröster (6.– Franken pro Portion).
• Gerne erweitern wir das Buffet nach Ihren individuellen Wünschen.

Getränke:

• Tee, Kaffee, Cappuccino, Mineralwasser und Orangensaft inklusive
• Prosecco, Weissweine und Süssgetränke auf Wunsch – Preise und Auswahl finden Sie im unten verlinkten Getränkeangebot